Diese Mischung aus Kakao von Madagaskar präsentiert eine Note aromatischer Waldfrüchte, Brotbaum, Pfeffer und Rohrzucker. Eine sehr geringe Säure sowie die Ausgewogenheit dieser Schokolade ergeben einen angenehmen, langen Nachgeschmack. Kakaoanteil: 70%. Kakaosorte: Esmeraldas