In den Tälern des Bariovento, westlich von Caracas, produziert die Plantage Concepcion Kakao-Bohnen "1er Cru Carancero", die seit 1902 auf traditionelle Weise gegoren, getrocknet und poliert werden. Diese Bohnen verleihen dieser Zartbitter-Schokolade einen nach und nach zu entdeckenden rassigen Charakter mit nachhaltig intensiven, sehr typischen und fruchtigen Aromen. Edelzutaten!