Hier finden Sie Schokoladen mit einem Kakaoanteil von 51 - 60%.
Granella - 75g Eine edle geschmackliche Kombination aus Splittern leicht gerösteter Kakaobohnen, eingebunden im eleganten Blend der venezolanischen Trinitario Kakaosorten. 5,50 EUR
Peperoncino - 75g Mit großer Finesse aus der Komposition verschiedener mittelamerikanischer Trinitariosorten mit Peperoncino, besticht diese Kreation mit ihren einladenen, feurigen und gut aufgeschlossenen Aromen. 5,50 EUR
Criollo Zartbitter-Schokolade (60%) - 100g Für diese Zart-Bitter-Schokolade werden die Criollo-Edelkakao-Bohnen aus den Anbaugebieten Arriba, Trinidad und Venezuela verwendet. 4,90 EUR